どうもケイです。
らーめん巡り2022の19杯目です🍜
『烈志笑魚油 麺香房 三く』（大阪・福島）
大阪市の福島区は梅田から一駅の場所にあり、福島駅周辺にはオフィスビルや商業地が集積していながら、居住地域としても人気のエリアとなっています。
JR福島駅の駅前には飲食店が数多くあり、また路地に入ると飲み屋街となっているため、大阪屈指の飲み屋の街としても有名です。
そんな福島はラーメンの激戦区としても有名で、多くのラーメン店が営業しているだけでなく、行列の出来る名店もたくさんあるのが特徴です。
今回紹介する「烈志笑魚油 麺香房 三く」さんは、和食屋で修行されたという店主さんが2011年７月15日にオープンした煮干しを使用したラーメンをメインに提供するお店です。
お店の場所は、JR福島駅から徒歩4分、JR新福島駅から徒歩2分の曽根崎通りから少し南へ行ったところにあり、赤い大きな暖簾が目印になります。
メニュー『つけ全粒粉(並)』
【麺】まるでうどんのような極太麺で弾力があって食べ応えがあります✨
【スープ】魚介ベースで大葉や梅が入って濃厚かつさっぱりしたスープです😊
【トッピング・サイドメニュー】スープに入った豚チャーシューは柔らかくてとても美味しいです❗
【料金】
- つけ全粒粉(並) 950円
- かけラーメン 900円 ☆1番人気
- 肉かけラーメン 1,200円
- 白壺ラーメン 850円
- 黒壺ラーメン 850円
- 恋煮干し魚三 950円
- つけ道産 950円
- 落し蓋ラーメン 950円（冬季限定）
大盛りは各プラス200円
- ごはん 250円
- 梅しらすご飯 500円
- 角煮ご飯 500円
- ねぎトロご飯 550円
- チャーシュー丼 700円
【お店情報】
精算：食券式
座席：カウンター14席
住所：〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島2丁目6-5
営業時間：11:39〜14:39、18:00〜23:00
定休日：火曜日
最寄駅：（JR大阪環状線）福島駅、（JR東西線）新福島駅、（阪神）福島駅、（京阪電車中之島線）中之島駅
まとめ
「烈志笑魚油 麺香房 三く」さんは食べログのラーメン百名店に2017年から5年連続で選ばれる程の人気店で、店内は常に満席の状態です。
カウンター席のみですが、半円状に厨房を囲うようになっており、店員さんの真剣に作る姿を間近で見られます。
煮干しを使用しているので、ガツンとくる味が好みの方は是非訪問してみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした🙏
コメント